2023 Grauburgunder
12,00 € inkl. MwSt.
Erinnert an frische Aprikose und Melone. Etwas grüne Noten verzaubern die Nase. Dieser Wein ist sehr voll und dicht. Mit feinen, leicht „grünen“ und frischen Aromen ist er der ideale Begleiter zu Pasta oder Spargel.
Maischestandzeit, gezügelte Gärung bei 16 °C, im Holzfass gereift.
Gault&Millau 2025: 2 schwarze Trauben
Falstaff 2025: 89+ Punkte
Vinum 2025: 89 Punkte
Eichelmann 2025: 82 Punkte
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Zusätzliche Informationen
Rebsorte | Grauburgunder |
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Geschmack | trocken |
Stil | |
Passt perfekt zu | Pasta, Rindfleisch, Schwein |
Menge | 0,75 l |
Allergene | Enthält Sulfite |
Säuregehalt / L (GR.) | 5,2 |
Restsüsse / L (GR.) | 6,5 |
Qualitätsstufe | Qualitätswein |
Abfüller | Erzeugerabfüllung |
Hersteller-Adresse | Weingut Zimmermann – Bürgelnblick 1 – 79418 Schliengen |
Land | Deutschland |
Region | Baden |
Sei unser Gast! – Erlebe und genieße in herrlicher Umgebung mit Blick auf das Rheintal und den Schwarzwald, sowie die schneebedeckten Schweizer Alpen, unsere ausgezeichneten hauseigenen Weine und die typische Markgräfler Küche. Karl-Ernst und Susan Zimmermann sowie das Team der Weinschenke laden dazu ein.
Die Kulisse, in der unser Weingut im Markgräflerland liegt, ist einmalig. Auf dem Schliengener Berg, direkt an der B3 zwischen Schliengen und Hertingen, kannst du nicht nur deinen Gaumen mit exzellenten Weinen verwöhnen, sondern auch inmitten der Idylle einen herrlichen Weitblick genießen. Im Westen die fruchtbare Rheinebene, östlich der Schwarzwald mit unserem Hausberg, dem 1165 Meter hohen Blauen. Im Süden reichen die hügeligen Weinberge bis Basel und du hast die Sicht auf die weiße Alpenkette der Schweiz sowie ins benachbarte Elsass und die Vogesen.